李芳鴻諮商室

看到了馬來的交通之後，由於到馬來西亞已經是中午過後了，地主非常熱情的要招待我們去吃飯，可是摸摸肚子好像不怎麼餓，但是上了地主的車也只有任由他宰割了！

他説要帶我們去吃兩樣道地的馬來的最出名的東西，一個是麥芽酒黑啤酒加揶奶酒，一個就是道地的肉骨茶！

到了餐廳，只見當地人看見客人來，二話不説的就先上黑啤酒和椰奶酒，兩瓶是加在一起喝的，看各人口味，如果椰奶想要多一些那倒椰奶的比例就多一些，如果想要喝黑啤酒多一些那就倒黑啤酒的比例多一些！

我用想象的喝，一想到椰奶我就想吐，因為我怕椰奶的味道，我的先生卻像是喝到了人間美味似的，一杯接一杯，我再看其他的人，也是一杯接一杯，我不由得拿起我先生的酒杯，喝了一口，恩....真的是人間美味...在這個酷熱的天氣裡，冰涼的黑啤酒，再加上冰涼的椰奶，一口下去，黑麥香混搭著椰汁香，一點都沒有奶味，不覺得那是酒，真的是人間美味！

接著地主又帶著我們去吃肉骨茶，據地主説，肉骨茶的最早發源地是馬來西亞，然後傳到新加坡，我聽了幾十年的肉骨茶，我今天才真正得知，肉骨茶不是叫肉骨茶，而是叫，肉骨、茶，是肉骨湯再加上泡的茶，所以叫肉骨茶！

而肉骨就是一鍋的中藥湯裡面加上豬肉、瘦肉、五花肉、豬腳、菇類、油豆腐、大白菜等，燉成一鍋香噴噴的肉骨湯！

據當地人説，由於吃肉骨會很油膩，所以配上一壺好茶來去油膩，這樣肉骨湯加上一壺好茶，就叫做肉骨茶！

當地人非常好客的叫了兩大鍋的肉骨湯，又從自己家帶了上好的茶，現場在泡，當香噴噴的肉骨湯上來的那一剎那，我馬上拿起筷子要挾時，討厭的大仙説：「別忘了妳會跟豬説話耶，不能吃他！」

我跟大仙説：「拍謝蛤，我沒有跟馬來西亞的豬説過話耶，我只有跟台灣的豬説過話！」狠瞪了祂一眼，我就一筷子給他挾了一塊瘦肉，真的是入口及化，卻又還有咬勁，真不知道他們是怎麼料理的，可以把這麼簡單的食材，變的這麼的美味！

然後又學當地人，喝了一口茶，肉骨湯配上等的茶，這是我生平第一次吃到，正還在陶醉時......討人厭的大仙又來了，祂説：「別忘了妳是來抓鬼處理事情的，時間到了，好走了......」

這時美味已經讓我完全沒聽到神鬼什麼的了，先吃飽在説吧！

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